การย่อยอาหารมีความสำคัญเนื่องจากร่างกายของคุณต้องการสารอาหารจากอาหารที่คุณกินและของเหลวที่คุณดื่มเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและทำงานได้อย่างถูกต้อง สารอาหารได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ และน้ำ ระบบย่อยอาหารของคุณจะสลายและดูดซับสารอาหารจากอาหารและของเหลวที่คุณบริโภคเพื่อใช้ในสิ่งที่สำคัญ เช่น พลังงาน การเจริญเติบโต และการซ่อมแซมเซลล์ ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะใดบ้าง อวัยวะหลักที่ประกอบกันเป็นระบบย่อยอาหารคืออวัยวะที่เรียกว่า ระบบทางเดินอาหาร ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ และทวารหนัก ช่วยเหลืออวัยวะ GI ของคุณไปพร้อมกัน ได้แก่ ตับอ่อน ถุงน้ำดี และตับ นี่คือวิธีที่อวัยวะเหล่านี้ทำงานร่วมกันในระบบย่อยอาหาร ของคุณ ปากเป็นจุดเริ่มต้นของทางเดินอาหาร ความจริงแล้ว การย่อยอาหารเริ่มต้นก่อนที่คุณจะได้กัดด้วยซ้ำ ต่อมน้ำลายของคุณทำงานเมื่อคุณเห็นและได้กลิ่นจานพาสต้าหรือขนมปังอุ่นๆ หลังจากที่คุณเริ่มรับประทานอาหาร คุณจะเคี้ยวอาหารเป็นชิ้นๆ ที่ย่อยได้ง่ายกว่า น้ำลายของคุณผสมกับอาหารเพื่อเริ่มแตกตัวเป็นรูปแบบที่ร่างกายของคุณสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ เมื่อคุณกลืน ลิ้นของคุณจะส่งผ่านอาหารเข้าไปในคอและหลอดอาหาร